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“Cocinar es un acto de amor cotidiano
en Fiesta Food se practica todos los días con devoción”

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¿Qué es un menú?

Para nosotros un menú es la programación selectiva de una dieta balanceada y nutritiva que se conforma a través de una variedad de platillos con productos e ingredientes de óptima calidad generando sabores, aromas y texturas despertando los sentidos que satisfacen hasta los paladares más exigentes de los comensales.

Es por ello que como expertos en el ramo de comedores industriales  ofrecemos las siguientes líneas de menú que son diseñadas de acuerdo a los gustos, necesidades y presupuestos de cada cliente.

Las líneas de menú con las que contamos son:


Línea Tradicional

Se integra por platillos que conforman una dieta estándar que tipifica de cada región del país las recetas más representativas, esta línea está conformada por una sopa caldosa, sopa seca, guisado, frijoles, postre, agua de frutas, pan, tortillas y salsas. También puede ser complementada por un plato de ensalada, fruta o ambas.

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Línea Deli.

Fue creada con la finalidad de cuidar, mantener y ofrecer un menú más ligero para aquellos comensales que gustan de las ensaladas, verduras, pastas, baguettes, croissants, entre otros.

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Línea  Grill.

Cuando un tipo de carne o corte en especial es el gusto principal de un comensal, es importante agregar al menú una línea grill, en la que se ofrecen distintos tipos de cortes americanos, arrachera, atún, salmón, filetes de pescado, pollo y otras variedades a la plancha, con sus guarniciones correspondientes como papa al horno, a la francesa, ensaladas, etc.

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Línea Fast Food.

Identificada por sus platillos clásicos tales como pizza, hot dogs, hamburguesas y hasta un chicken bake.

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Línea Jardín.

Esta línea se caracteriza por sus deliciosos tacos al pastor, alambres, combinaciones de queso, bistec y costilla.

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Línea Plato Combinado.

Esta línea da la facilidad de poder escoger  entre la variedad del día más de una alternativa, teniendo la posibilidad de combinar diferentes guisos en un solo plato.

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